События

СМИ: Сыры без молока исчезнут из российских магазинов

16.04.2018 Мурманск 24/7 51 https://murmansk247.ru/16842/
http://lefkadia.ru | Сыры

Министерство сельского хозяйства предлагает запретить производство и продажу сыроподобной продукции, пишет «Известия».

Согласно регламенту «О безопасности молока и молочной продукции», сыры и сырные продукты должны иметь в своем составе не более 50% растительных жиров. Иначе это уже будет сыроподобная продукция, которую, тем не менее, очень часто можно найти в магазинах представленную как «сыр».

В Минсельхозе подчёркивают, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, а это крайне негативно влияет на сельскохозяйственную отрасль. Ведомство предлагает внести поправки в регламент и запретить производство такой продукции. В настоящее время данные поправки проходят этап согласования

Напомним, в апреле этого года президент России поручил правительству принять меры по контролю за оборотом на территории России продуктов, которые не соответствуют требованиям технических регламентов, в частности «сыроподобной продукции».


Расскажите друзьям!



Все события